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Mauve
ORIGINE : Europe
UTILISATION :
La mauve fait partie intégrante de la cuisine marocaine, cultivée au potager avec les autres légumes. On en fait une exquise soupe, mais également le Bakoula, salade de mauve orientale, très rafraîchissante, dont voici la recette : Dans une cocotte, versez deux cuillerées d'huile d'olive.
BIENFAITS :
Véritable concentré de douceur, la mauve est une plante de tout premier ordre en phytothérapie, dès lors qu'il s'agit de trouver un remède apaisant et dénué d'effets secondaires, adapté à tout un chacun, depuis les femmes enceintes, jusqu'aux tout-petits.
° Propriétés calmantes et adoucissantes.
° Anti-inflammatoire: apaise les gorges irritées ou enflammées. Calme la toux sèche.
° Favorise la digestion.
° Prévient les infections urinaires chez les personnes à risques.
° Effet laxatif léger.
° En utilisation externe, peut apaiser les peaux sensibles ou irritées.
RECETTES ASSOCIEES :
| Poids net | sachet : 40gr - Pot : 20gr |
| Conservation | se conserve au sec et à l'abri de la lumière |
| Contenance | mauve |
| Poids brut | Pot : 435gr |
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