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Cynorrhodon (églantier)
ORIGINE : Europe
UTILISATION :
Le cynorrhodon est le faux fruit issu du développement du réceptacle du rosier et de l'églantier. De couleur rouge orangée, il est une excellente source de vitamine C.
Vous pourrez le déguster en tisane.
En cuisine, on le transforme essentiellement en gelée et en confiture tandis qu'en Suède, on en fait une soupe.
BIENFAITS :
- Excellente source de vitamine C (apporte également des vitamines B)
- Aide à prévenir les rhumes et infections grippales
- Antifatigue et renforce les défenses immunitaires
- Diurétique
- Antidiarrhéique
RECETTES ASSOCIEES :
| Poids net | Sachet : 100gr - Pot 65gr |
| Compositions | cynorrhodon |
| Conservation | se conserve au sec et à l'abri de la lumière |
| Poids brut | Pot : 355gr |
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