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Paprika fumé
ORIGINE : Pérou, Chine, Espagne
UTILISATION :
Cette épice est un piment rouge au goût sucré, légèrement amer et très aromatique.
Son piquant est très doux et vous permet d’agrémenter vos plats d'une touche parfumée et légèrement épicée.
Il se mariera parfaitement à vos ragoûts de viande et de volaille, dans les fromages frais, la crème, le poisson, la tomate (sur des tomates séchées), les oignons, ou encore l’avocat...En gros un peu partout !
Le paprika est sucré, ne le faites pas trop cuire sinon il prendra un goût amer.
BIENFAITS :
° Lutte contre les infections
° Soulage les douleurs articulaires (avec une consommation journalière)
° Favorise la circulation sanguine
° Lutte contre l'anémie
° Source de vitamines
° Pouvoir antioxydant
RECETTES ASSOCIEES :
Risotto aux scampis sauce poivrons paprika fumé :
| Poids net | Sachet 70gr - Pot : 35gr |
| Compositions | paprika fumé |
| Conservation | se conserve au sec et à l'abri de la lumière |
| Poids brut | Pot : 210gr |
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