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Menthe Verte
ORIGINE : Proche Orient, Sud de l'Europe
UTILISATION :
Elle est parfaite pour la préparation de thés (thé à la menthe), tisanes et infusions, mais aussi pour la réalisation de recettes asiatiques, maghrébines, de salades (comme le taboulé par exemple) ou encore de desserts (parfait avec les fraises).
BIENFAITS :
La menthe verte est utilisée depuis des lustres et on lui prête de multiples histoires. Elle est reconnue aussi bien pour ses propriétés gustatives que pour ses bienfaits pour la santé !
° Favorise la digestion.
° Effet diurétique.
° Apaisante en cas de rhume ou de toux.
° Peut apaiser les douleurs articulaires, musculaires et les maux de tête.
° Soulage les douleurs liées aux piqures d'insectes.
° Peut avoir des effets tonifiants.
° Soulage les inflammations cutanées de tous types, telles que l'eczéma et autres rougeurs.
RECETTES ASSOCIEES :
Sabayon à la cardamome et menthe sur lit de fruits de saison :
| Poids net | sachet : 50gr - pot : 20gr |
| Conservation | se conserve au sec et à l'abri de la lumière |
| Contenance | menthe verte séchée |
| Poids brut | pot : 435gr |
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