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Jus de Calabre
ORIGINE : Europe
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UTILISATION :
Vous pouvez l'utiliser dans vos desserts pour aromatiser des crèmes ou des sirops, réaliser glaces et macarons. Elle aime les cerises et le pain d'épices. Vous pouvez également l'associer avec certains poissons, avec les palourdes, avec les coquilles St Jacques.
BIENFAITS :
Selon la tradition populaire de Calabre, le jus de bergamote a toujours été considéré comme un moyen de réguler activement le taux de cholestérol dans le sang.
RECETTES ASSOCIEES :
| Poids net | pièce : 25gr |
| Conservation | se conserve au sec et à l'abri de la lumière |
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