ZOOM
Colombo
ORIGINE : Belgique
COMPOSITION: Ail, Curcuma, Cannelle, Coriandre, Piment de Jamaïque, Fenouil, Fenugrec, Gingembre, Galanga, Girofle, Muscade, Poivre, Paprika
UTILISATION :
Il est utilisé pour cuisiner les viandes blanches (poulet), les poissons (marlin, requin, espadon) et le porc.
BIENFAITS :
Concernant les bienfaits, vous pouvez vous référer à chaque épice ou condiment composant ce mélange.
RECETTES ASSOCIEES :
GRATIN DE FARFALLES, COURGETTE ET COLOMBO
| Poids net | sachet : 70 gr - Pot : 45gr |
| Compositions | ail, cannelle, curcuma, coriandre, piment de Jamaïque, fenouil, fenugrec, gingembre galanga, girofle, muscade, épices diverses |
| Conservation | se conserve au sec et à l'abri de la lumière |
| Poids brut | Pot : 220gr |
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