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Marjolaine mondée
ORIGINE : Egypte
UTILISATION :
On utilise beaucoup la marjolaine dans tous les plats en sauce : sauce tomate, sauce de poissons, dans les marinades, dans les potages et dans les veloutés, dans les ragoûts et autres daubes. La marjolaine se marie parfaitement aux légumes, particulièrement avec les aubergines et les courgettes.
BIENFAITS :
La marjolaine est une plante condimentaire avec des bienfaits thérapeutiques. Les feuilles s'utilisent en cas d'anxiété, d'insomnie ou de troubles du sommeil. Elles ont également une action en cas de bronchite, de spasmes digestifs, de troubles digestifs, de ballonnements et de flatulences.
RECETTES ASSOCIEES :
| Poids net | Sachet : 50gr Pot : 30gr |
| Compositions | marjolaine |
| Conservation | se conserve au sec et à l'abri de la lumière |
| Poids brut | Pot : 320gr |
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