UTILISATION :
Les perles à la truffe et balsamique sont parfaites pour accompagner votre foie gras, votre salade de gésiers . Elles explosent en bouche. Pleines de saveurs, les perles éveilleront les papilles de vos convives et apporteront une touche originale à vos plats.
BIENFAITS :
La truffe, bien que consommée en faible quantité, apporte des
fibres, des protéines, des vitamines (B, D, E, K) et des minéraux (potassium, fer, magnésium), soutenant le système immunitaire, la santé digestive, osseuse et nerveuse, grâce aussi à ses puissants antioxydants (polyphénols) qui combattent le stress oxydatif. Elle est aussi utilisée en cosmétique pour ses effets anti-âge et hydratants pour la peauRECETTES ASSOCIEES :
| Poids net | 50gr |
| Compositions | Vinaigre balsamique de Modène, moût de raisin, eau, gélifiants, chlorure de calcium, alginate de sodium, truffe d'été |
| Conservation | tenir au frais après ouverture entre 2° et 18° |
| Contenance | 50gr |
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