Boulettes KEFTA aux épices "Raz el Hannut"
Ingrédients pour 4 personnes :
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500gr de hachis de porc
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50gr d’oignons
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2-3 biscottes
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1 Œuf
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1 gousse d’ail (Epices ‘n’ Love)
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3 à 4c. à café d'épices à couscous "Raz el Hannut" (Epices ‘n’ Love)
Préparation
Hachez l’ail et l’oignon finement.
Mélangez hachis, oignon, ail, biscottes, œuf et épices couscous.
Formez de petites boulettes et cuire à 200° pendant 15 minutes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Sortez les boulettes du four et dégustez...
Conseils de conservation pour vos épices
Il est important de ne pas laisser les épices dans les sachets après ouverture. Conservez-les dans un pot bien fermé à l’abri de la lumière. (ex : pot de confiture, mayonnaise, …)
La date est à titre indicatif, les épices ne pourrissent pas mais endéans cette date, les saveurs peuvent être altérées.
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