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Dip KTIPITI
Recette pour l'apéro proposé par "Epices'n'Love"
Ingrédients:
- 1 poivron entier grillé en bocal (100gr)"Epices'n'Love"
- 100gr de Feta
- 1 yaourt grecque
- 1 gousse d'ail
- Quelques feuilles de menthe
- 2 càc d'huile d'olive crétoise "Epices'n'Love"
- Poivre noir "Epices'n'Love"
Recette:
Dans un mixer placer le poivron avec tous les autres ingrédients et mixer. Si le ktipiti est trop liquide, ajouter un peu de féta ou de ricotta. Servir bien frais avec des grissinis ou des carottes en bâtonnets. :-)
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