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Oignons frits
ORIGINE : Inde
UTILISATIONS :
Il s'agit d'oignons épluchés et frits. On pourra employer les oignons frits dans toutes les préparations, crues ou cuites, où elles apporteront croquant et saveur. C'est l’assaisonnement et l'accompagnement parfait pour les salades. N'hésitez pas à ajouter des oignons grillés sur vos veloutés, soupes, dans vos hamburgers maison, dans les plats en sauce, omelettes, papillotes, pour leur apporter croustillant et saveurs.
BIENFAITS :
° Pouvoir antioxydant
° Peu calorique
° Composés sulfurés et source de minéraux
° Favorise le système cardiovasculaire
° Contribue à la prévention de certains cancers
RECETTES ASSOCIEES :
Poulet à l'estragon, riz façon risotto et compote maison :
| Poids net | sachet : 100gr - pot : 70gr |
| Compositions | oignons frits |
| Conservation | se conserve au sec et à l'abri de la lumière |
| Poids brut | pot : 360gr |
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