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Hibiscus
ORIGINE : Europe
UTILISATION :
L'hibiscus permet de préparer une boisson rafraîchissante.
Les boutons floraux et les fleurs d'hibiscus sont comestibles, avec un goût citronné, et ils sont riches en vitamine C. On peut les utiliser dans les chutneys, les soupes, les salades, les currys, les confitures et les gelées. Séchés, on les utilise aussi en tisane.
Il sera également utilisé dans le Gin.
BIENFAITS :
° effet laxatif doux
° antibactérien et anti-inflammatoire.
° Diminue la tension artérielle (à condition d'avoir une consommation journalière).
° Maintien d'un bon niveau de cholestérol et des triglycérides.
° Antioxydant.
° Peut aider à encourager la perte de poids et minimiser les problèmes de santé liés au surpoids et à l’obésité.
° Antidépresseur naturel.
° Réduit l'apparition des calculs rénaux.
RECETTES ASSOCIEES :
https://epicesandlove.be/accueil/397-recettes-gin.html?search_query=HIBISCUS&results=4
| Poids net | sachet : 50gr Pot : 25gr |
| Compositions | hibiscus |
| Conservation | se conserve au sec et à l'abri de la lumière |
| Poids brut | Pot : 270gr |
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