ZOOM
ROUGETS GRILLES EN FEUILLE DE VIGNE
Recette entrée chaude proposée par "Epices 'n' Love"
Ingrédients
4 rougets
Feuilles de vignes
Huile d’olive
Vinaigre balsamique
Thym(Epices’n’love®)
Persil (Epices’n’love®)
½ citron confit
Tomates séchées
Olives vertes
Recette
Préparez une vinaigrette en mélangeant 3 c. à soupe d’huile, 3 c. à soupe de vinaigre, le ½ citron haché, une c. à soupe de tomates séchées hachées, une c. à soupe d’olives vertes hachées, sel et poivre. Réservez au frais.
Badigeonnez les rougets d’huile. Salez et poivrez. Saupoudrez de thym. Enroulez dans des feuilles de vignes et attachez avec des cure-dents.
Faites griller les rougets sur le grill 3 minutes de chaque côté.
Posez les rougets dans les assiettes. Otez le cure-dents. Ouvrez les feuilles de vigne et arrosez-les de vinaigrette. Garnissez avec le citron, les tomates, les olives et parsemez avec un peu de persil.
Bon appétit !
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Nous proposons également des paniers cadeaux pour tous les événements. Invitations - souper - cadeau anniversaire - cadeau entreprise ...
N'hésitez pas à nous contacter au 087 / 31 25 55 si vous avez des questions concernant les commandes en ligne.
